woensdag 8 mei 2013

Eerste oogst na een lange winter

Na die hele lange winter is daar toch verrassend snel alweer de eerste oogst. Onze balkonspinazie heeft dit jaar de primeur. 
Toch is alles duidelijk later op gang gekomen dan vorig jaar. Ik keek eens terug op de blog, en in 2012 konden we in de tweede helft van april al radijsjes en spinazie oogsten. Nu dus zo'n 3 weken later alleen spinazie.

Die eerste spinazieoogst is inmiddels al verdwenen in een heerlijke lichtgroene spinazie-sinaasappel-lentesmoothie. 

Proost op een goede oogst!


2 opmerkingen: