donderdag 26 juli 2012

Een hele bak vol

We hebben ons flink in het zweet geplukt vandaag.

Het resultaat: een supergezonde groentemaaltijd van gewokte courgette, bosui en tomaat, kort gekookte sperzieboontjes en een salade van kropsla, wortel, tomaat en peterselie. Zo komen wij de zomer wel door!

maandag 23 juli 2012

Robuuste spruitjes en een lange aardpeerplant

Binnen no-time na onze tuindersdip uit de vorige post werd het opeens heel zomers weer: weg dip! Alle rotte en dode vruchten en planten zijn weggehaald: we kunnen weer verder.

Veel planten konden gelukkig toch wel goed tegen dat slechte en koude weer. Zo hebben we daar twee robuuste spruitjesplanten staan. Robuust zijn spruitjes zeker: ze schijnen zelfs strenge vorst te kunnen doorstaan, dus dat weekje 15 graden was no big deal voor de 'Groninger spruitkool'. Die heeft wel voor hetere (koudere) vuren gestaan. In de oksels van de bladeren beginnen zich nu mini-spruitjes te vormen. De oogst zal nog wel een hele tijd op zich laten wachten (herfst/winter), maar het is leuk om ze te zien groeien.






De langste plant in de buitenbakken is momenteel de aardpeer van zo'n 2 meter. Hij groeit stevig door. We waren er zelf nooit opgekomen om aardperen te gaan verbouwen, maar we hadden hem geruild tijdens de moesplantenruilmarkt. De aardpeer blijkt familie te zijn van de zonnebloem, en onze aardpeerplant zit momenteel vol bloemknoppen. Dat worden vast mooie bloemen straks. De aardperen zelf schijnen onooglijke knollen te zijn met een lichtzoete en nootachtige smaak. Maar daar zullen we pas in de loop van de herfst van kunnen proeven. Kunnen we ondertussen vast nadenken over een goed aardperengerecht.

Tot slot zien we een vrolijk oerwoud van sperziebonen ontstaan. Er zitten al flink wat bonen in die al bijna volgroeid zijn. Hebben we gelukkig ook vóór de herfst nog iets te eten.


woensdag 18 juli 2012

Tuindersdipje

Na een veel te lange periode van stortregens, harde wind en amper zon zijn wij geen blije MiniTuinders meer. Alles groeit voor geen meter. En wat er wel bezig was met groeien is vaak al voortijdig rijp voor de compostbak wegens schimmel of rotting. 

Ja, het is momenteel een trieste boel op het balkon.
 

Groeit er dan helemaal niks meer? Nou, dat is ook niet waar. We ontdekten vandaag twee wilde paddenstoelen onder de pompoen. Het maakt het herfstige gevoel wel compleet..

woensdag 11 juli 2012

Tomatennieuws

 


















Daar zijn ze dan echt: onze allereerste rijpe zelfgekweekte tomaten. We twijfelden nog even om ze al te plukken, moeten we niet wachten tot de hele tros rijp is? In de supermarkt liggen altijd hele trossen. Bij ons was de helft van de tros al rijp en rood, maar de andere helft nog niet. Maar wat blijkt: tomatentrossen rijpen van nature helemaal niet met de hele tros tegelijk. Dat dit in de supermarkt wel zo is, komt door selectie van tomatentelers die dat handig vinden voor het productieproces. En dan krijg je Wasserbombe, ofwel waterbommetjes (zie ook onderstaand artikel uit NRC Next van afgelopen week).
Gelukkig bij ons geen Wasserbombe of uniform ripening tomaten, maar echte lekkere tomaten. De verpakking van de zaden meldde: 'Tomaat Zuckertraube-type is zeer groeikrachtig; produceert grote trossen van smaakvolle, zoete tomaten. De vruchten zijn net iets grover dan de vruchten van cherrytomaten.' En het klopt: veel grote trossen met kleine zoete tomaatjes. We zien nu zo'n 9 trossen per plant, met gemiddeld iets van 13 tomaten per tros. En de twee planten blijven maar groeien en nieuwe bloemen en trossen aanmaken. Hoogte: nu alweer ruim 2.50 meter. Ja, tomatenplanten bevallen ons goed: volgend jaar meer tomatenplanten!

           Handje tomaten nr. 1

vrijdag 6 juli 2012

Beestjes

Ja hoor, ook een balkon op zo'n 8 meter hoogte midden in de stad weten kleine beestjes goed te vinden. Daar heb je geen tuin voor nodig. We hebben al diverse soorten gespot, en ze komen nooit alleen. Soms zijn we blij met ze (bijen, lieveheersbeestjes), maar meestal niet (zie onder). Wat moeten we ermee?

Zwarte beestjes (zwarte luizen?) op het pompoenblad:
 
Groene luizen op de peperplant:
Een zwart met geel gestreepte torretje larve van een lieveheersbeestje op de pompoen (een goed beestje!):
 Fruitvliegjes op de tomaten en pompoen binnen:
En nog een groot wit beest met cyperse vlekjes op het pad...oh nee, die wordt gedoogd:
Biologisch als we proberen te zijn, willen we natuurlijk geen nare bestrijdingsmiddelen gebruiken. Tot nu toe proberen we de luizen eraf te spoelen met water of met de hand eraf te slaan. Dat helpt een beetje en tijdelijk. De fruitvliegjes binnen zuigen we op met de stofzuiger (stiekem best vermakelijk om te doen). De aantasting van de planten lijkt wel mee te vallen, maar het is toch vervelend. We moeten ons er eens in gaan verdiepen..