Groene tijden

Er breken groene tijden aan! Dat voelt deze MiniTuinder op haar klompen aan. 

Vandaag hebben we weer wat van de balkonbakken kunnen oogsten: spinazie en rucola. We lazen dat je bij spinazie de grootste blaadjes van het kropje af kan plukken, en dat hij dan weer verder doorgroeit, dus dat deden we. Het was geen grote oogst, maar prima voor door de lasagne. Het voelt wel heel bijzonder dat we zelf spinazie vanaf een zaadje hebben opgekweekt tot echte spinazie zoals we die alleen uit een plastic zak kennen van de AH.






Ook hebben we wat rucola geoogst, die groeit goed. En zo hadden we ook nog een salade bij onze spinazielasagne. Zomaar dus al bijna een hele maaltijd bij elkaar verbouwd! (over een paar weken / maanden (?) ook hopelijk nog tomatensaus gemaakt van onze eigen tomaten ipv uit blik)









Tot slot onze binnen opgekweekte pompoen en courgette buiten gezet. We gokken het er maar op dat het op het balkon niet meer zal gaan vriezen, want daar schijnen ze echt niet tegen te kunnen.

Side project: champignons en andere schimmels

Een klein side project naast het groente verbouwen: paddenstoelen verbouwen. Niet buiten in de bakken op balkon, maar binnen op een donker plekje. We bestelden wat pakketten van Minichamp.
Hoe zouden paddenstoelen groeien? We waren benieuwd.

Nou, met een hoop witte schimmeldraden. En soms gaat het heel erg hard. Zit je opeens met een enorm oesterzwam-gevaarte. Wel een mooi gezicht, maar we durfden er geen hap van te nemen.

Gelukkig deden de champignons niet zo eng, die hebben we vandaag geoogst.

Een duo!

Oogsten

 

Super verse champignons, ze smaakten heel goed! Lekker met een gehaktbal van de Vegetarische slager. 

Poezenmoestuintje

Door al onze groentekweek-activiteiten hebben de poezen heel wat van hun balkonruimte moeten inleveren. Daarnaast hebben we ook nog eens alle plantjes omheind met gaas, zodat ze niet aan de planten kunnen knagen. Niks aan voor poezen dus. Om het goed te maken met ze (we willen geen boze poezen), hebben we ook een klein tuintje voor hen
gereserveerd: 1 vakje kattengras en 1 vakje kattenkruid. 

Het kattenkruid doet vooralsnog helemaal niks. Het kattengras groeit prima. Hebben we het hopelijk toch een beetje goed kunnen maken met ze..

Poes aan het gras

Kattenkruid in wording?

Aan tafel!

Vandaag was het dan zo ver: we hebben van onze eerste (mini-)oogst van het balkon kunnen eten.













Dat waren twee heerlijke boterhammen kaas, met voor elke MiniTuinder precies 1 radijsje erop. Smullen!

Tomatenplant van 14 meter

Een tijdje geleden zagen we het programma 'De wilde keuken' over de tomaat (afl.8, van 7 maart). Het meest fascinerende van die uitzending was nog wel de tomatenplant in de keuken van Wouter Klootwijk: hij had een enorme tomatensliert van 14 meter door zijn hele keuken lopen, vol met tomaten! Sindsdien moeten we vaak aan die tomatenplant denken.. Dat willen wij ook wel! Van tomaten heb je niet snel teveel.

Een deel van de tomatenplant van 14 meter, de tomaten waren al geoogst

Gelukkig groeien ook onze tomatenplantjes best aardig in ons verwarmde kasje.

 Ze pasten er zelfs niet meer in, dus dat werd overpotten.

Voorlopig is het nog te koud buiten voor ze, maar nu staan ze mooi binnen achter glas. Alle zeven zaadjes die we plantten zijn uitgekomen, zou daar ook een tomatenplant van 14 meter bij zitten?

Snelle groeiers, langzame groeiers

Wat een snelle groeiers zijn courgettes. Binnen een week al een stevige plant, zo hadden we ze nog niet meegemaakt. Snel maar overgepot zodat ze wat meer ruimte hebben. Zou de kop uit de krant ook voor ons gaan gelden?

Hetzelfde geldt voor onze pompoenplantjes, die staan er ook tussen hieroboven. Pompoenplanten lijken trouwens verdacht veel op courgetteplanten. Dat moet wel familie van elkaar zijn, en wat blijkt op Wikipedia: 'De courgette is een niet klimmende pompoen met komkommerachtige vruchten'. De courgette is dus een pompoen!?

Nog een kleine desillusie laatst: we vonden de radijsplant in onze bak buiten al heel wat. Maar helaas: nog geen radijs te bekennen onder de grond. Meer geduld hebben dus!

Binnen ontstaan ook alweer mooie plantjes. De rode peperplant begint wat te doen. En de tomatenplantjes (rechtonder) zien er al best mooi uit.

Gestage groei...

Radijs, spinazie, sla, peterselie, koriander, rucola

Buiten groeit alles rustig verder. We hoeven er even niet echt iets aan te doen nu, behalve wachten en af en toe een beetje water geven. Makkelijk! (Jelle schreef het al: dit is tuinieren voor luie mensen)

Ondertussen begint de spinazie al echt op spinazie te lijken.

En dan de stand van zaken binnen: de courgette en pompoen die we vast in de kweekkas opkweken gaan als een speer! (die van de mysterieuze bolling uit de vorige post) Waarschijnlijk wordt dat binnenkort binnen overpotten, want courgettes kunnen helemaal niet tegen vorst en groeien straks al tegen het dak van de kweekkas aan. De tomaat en basilicum die ernaast staan doen het daarentegen rustig aan. Gelukkig!

Van de in de kweekkas geplante rode pepers en paprika is nog geen spoor te bekennen..volgende week misschien?